Atelier Migliaccioli corses – Cuisine en plein air avec Sylviane

Les bonnes odeurs de fromage vous chatouillent déjà les narines… Rejoignez-nous pour un atelier de cuisine corse en plein air, dans l’espace convivial d’A Suarticcia, au cœur du camping Santa Lucia.

Avec Sylviane, institutrice et passionnée de transmission, vous apprendrez à confectionner les migliaccioli, petites crêpes épaisses au fromage frais typiques de l’île. Une recette simple, généreuse et ancrée dans les souvenirs d’enfance des Corses.

Ambiance détendue, gestes partagés, parfums rustiques : chacun met la main à la pâte, façonne, fait cuire, puis savoure. Un vrai moment d’échange autour d’une recette emblématique de l’été corse.

💶 Une participation de 35 € est demandée, pour couvrir les ingrédients, le matériel et la rémunération de notre Chef du jour

👥 Limité à 10 personnes – enfants bienvenus
📅 Mardi 12 août – 🕙 10h – 📍 A Suarticcia

🍽️ À la fin de l’atelier, dégustation collective… ou possibilité d’emporter vos migliaccioli !

Envie de vous régaler encore avec Sylviane ? Retrouvez-la aussi sur scène avec la troupe I Chjachjaroni !